كشف الدكتور عبد الوهاب علام، رئيس مجلس المحاصيل السكرية في وزارة الزراعة المصرية ، عن أزمة نقص السكر وارتفاع أسعاره، والتي وصلت إلى 15جنيهاً للكيلو الواحد. وأضاف عبد الوهاب فى تصريحات خاصة إلى "مصر اليوم" أن سعر كيلو السكر التمويني سيصل إلى 11 جنيهاً للكيلو،  مؤكداً أن تحرير سعر الجنيه هو السبب الرئيسي في أزمة السكر. وقال علام  إن الحكومة قامت  باستيراد600 ألف طن لسد الفجوة التي يعاني منها السوق،  مشيراً إلى أن السبب الحقيقي في افتعال الأزمة هي الحكومة.
 
وأردف أن مصر تنتج ما يقرب عن مليوني طن و400 ألف كيلو سكر، بينما يبلغ الاستهلاك  ثلاثة ملايين طن و200 ألف كيلو، بينما يصل العجز فى تلبية الاحتياجات إلى 700 ألف طن سنويا. وأكد أن  ارتفاع  أسعار السكر عالميا  هذا العام و تحرير سعر صرف الجنيه، هذا الأمر رفع فاتورة قيمة الاستيراد بصورة كبيرة جدا، أدت  إلى عزوف المستوردين عن استيراد السكر من الخارج، وجشع التجار من الداخل وسلوك بعض المواطنين في التهافت على المخزون وانتشار السوق السوداء للسكر.