كشفت دراسة أميركية حديثة، عن طريقة بسيطة وسهلة لزيادة معدل حرق الدهون، وخسارة الوزن بكل يسر وسهولة، بعيدًا عن برامج الحمية القاسية والضارة في بعض الأحيان.
وأوضحت الدراسة التي أجرتها جامعة ولاية أوهايو الأميركية أن تغيير سرعات المشي يزيد من معدل التمثيل الغذائي للشخص بنحو 20٪ مقارنة بالسير وفقَا لسرعة ثابتة، مما يعني المزيد من السعرات الحرارية المحترقة.

ويختلف الناس بطبيعة الحال في سرعات السير، حيث هناك عدد قليل جدَا من الناس يسيرون بمعدل سرعة ثابت، إذ صرَّح أستاذ الهندسة الذي شارك في تأليف الدراسة، مانوج سرينيفاسان، بأن "قياس حجم التمثيل الغذائي وفقَا لتغيير سرعة المشي مهم جدَا، لأن الناس لا يقضون حياتهم سيرَا على أجهزة المشي أو الرياضية، أو تسير فقط على سرعة ثابتة".

وأشارت الدراسة إلى أن الطرق الاعتيادية لقياس عدد السعرات الحرارية التي يتم حرقها أثناء المشي، قد تقلل من حجم الطاقة المبذولة الحقيقي، مبرزة أن الشخص الطبيعي يزيد من معدل سرعة المشي بشكل طبيعي عند قطع مسافات طويلة، ويقللون السرعة عند قطع مسافات أقصر.

وقام الباحثون بقياس النتائج المترتبة على تغيير سرعة المشي، من خلال الاستعانة بمتطوعين يمارسون رياضة المشي على أجهزة المشي الكهربية، بينما تظل سرعتها ثابتة.
واقترح سرينيفاسان، التجول في نزهة عند الاستيقاظ والسير بطريقة غير طبيعية تتغير فيها سرعة المشي، وذلك في سبيل حرق مزيد من السعرات الحرارية عند الاستيقاظ.
وتابع: "حاول أن تقوم بأشياء غريبة، مثل حمل حقيبة ظهر، أو المشي مع حمل الأوزان على الساقين، أو المشي لفترة ثم التوقف وتكرار ذلك، أو المشي على خطوات منعرجة بدلَا من السير على خطى مستقيمة".