أجرى الإعلامي إبراهيم حجازي، جولة داخل أحد مصانع منتجات الألبان في مدينة دمياط، والذي يقوم بالتصدير لكبرى الدول في العالم ومنها كندا وأميركا، مسجلًا في برنامج "دائرة الضوء" المذاع على التلفزيون المصري، لقاءًا مع مدير المصنع عبدالمنعم كاتيلو، مؤكدًا أن المجتمع الدمياطي يتميز بتطوير المهن الخاصة به والتي يشتهر بها مثل صناعة الأساس والجبن الدمياطي.

وكشف عبدالمنعم، أن الدمايطة هم أول من صنع الجبن الدمياطي واشتهرت به على مستوى العالم، لافتًا إلى أن الشركة تمكنت من إنتاج أكبر قطعة جبن رومي في العالم وتم تسجيهلها في موسوعة غينيس وكان وزنها 132 كيلو، مبينًا أن المصنع يقوم بتصدير المش الدمياطي نظرًا لمواصفاته العالية جدًا، ومصنع مش من الدرجة الأولى، ويستخدم في الخارج كنوع من أنواع فواتح الشهية.