مخابز

حرّرت الوحدة المحلية لمركز العدوة بالمنيا 47 محضر تمويني ، خلال حملة مفاجاة قادها إبراهيم نصير رئيس المركز ، وذلك لضبط الأسواق ومتابعة المخابز البلدية والوقوف على جودة إنتاج رغيف الخبز ومدى مطابقته للمواصفات ومدى التزام أصحاب المخابز بالقرارات التموينية الصادرة .

قال رئيس المركز إن اللواء عصام البديوي محافظ المنيا شدد على متابعة المرور على الاسواق واحكام الرقابة على السلع ، واسفر المرور عن تحرير 47 محضر مابين تبديد دقيق مدعم وتجميع دقيق مدعم بغرض بيعه في السوق السوداء ونقص وزن وانتاج خبز غير مطابق للمواصفات وعدم وجود ميزان حساس بالمخبز وعدم نظافه المخبز وادوات العجن .

وأكد رئيس المركز أنه تم التنبيه علي اصحاب المخابز بضرورة انتاج خبز مطابق للمواصفات وبالوزن المطلوب وسرعه تلافي الملاحظات وحسن معامله المواطنين وتقديم الخبز في مواعيده وبالمواصفات المطلوبة .