القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير :
- الباستا : عبوة (النوع المفضل لديك)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- طماطم : 3 اكواب (مفرومة مكعبات كبيرة)
- الدجاج : 3 اكواب (مسلوق ومفروم)
- ريحان : كوب (طازج ومفروم)
طريقة التحضير :
1. اسلقي الباستا بماء مملح حسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
2. اخلطي عصير الليمون مع الطماطم والدجاج والريحان والجبن الفيتا في وعاء حتى تمتزج المكونات.
3. ضعي الباستا في طبق التقديم ووزعي خليط الصوص مع الجبن والدجاج والريحان فوق الباستا.
4. حركي المزيج برفق واسكبيه في أطباق وقدميها فوراً.