الكثير من الأشخاص يتعلقون بالشوكولاته وكل ما يتعلق بها من مشروباتٍ ومرطباتٍ وغيرها، ظناً منهم أن هذا الحب والرغبة طبيعيةٌ وعادية، غير أن العلم الحديث أكد أن هذا التعلق قد يكون إدمانٌ حقيقيٌ بالمعنى المتعارف عليه للإدمان. فقد أشارت دراسة حديثة إلى أن التعلق بالشوكولاته والشعور بالرغبة الملحة في تناولها قد يكون مرتبطاً بالدماغ، إسوةً بإدمان المخدرات، وقال العلماء أن منطقةً معينةً في الدماغ تفرز مادةً كيميائيةً، شبيهةً بالأوبيوم (المخدر)، قد تكون وراء الرغبة الشديدة في تناول الحلوى. وقالت الطبيبة الكسندرا دي فيليسيانتونيو، الخبيرة في علم الأحياء من جامعة ميشيغان: أن هذه المنطقة في الدماغ تنشط لدى الناس الذين يعانون من السمنة المفرطة عندما ينظرون إلى الطعام، وهذا الأمر شبيهٌ بردة فعل دماغ المدمن عندما يرى المخدرات. إذاً إدمان الشوكولاته أمرٌ علميٌ حقيقي، يجب التعامل معه على هذا الأساس، من حيث السيطرة والتحكم في مستوياته والتعرف عليها.