الأقصر ـ سامح عبد الفتاح
وصل رئيس مركز ومدينة إسنا محمد سيد سليمان، الأحد، مطحن غلال إسنا جنوب محافظة الأقصر، في زيارة مفاجئة برفقة مدير عام إدارة تموين إسنا محمد صديق، للوقوف على سير العمل بالمطحن، وللاطمئنان على توريد القمح المحلي لهذا العام ومدى نقاء الدقيق وخلوه من أي شوائب.
وأكد سليمان، أنَّ الكمية الواردة من القمح المحلي إلى المطحن زادت بنسبة 25% عن العام الماضي في الفترة نفسها، مشيرًا إلى أن العمل متواصل لثلاث ورديات لاستقبال القمح.
وأوضح أنَّ هناك زيادة ملحوظة للكميات الواردة من القمح إلى مطحن إسنا، مشيرًا إلى أنَّ المطحن نجح على مستوى محافظات الصعيد في توريد الدقيق لتجار الجملة زنة 25 كيلو.
وأضاف سليمان، أنَّ مطحن إسنا في حاجة ماسة إلى عمل صوامع لحفظ القمح من التلف وعوامل التعرية ولزيادة سعة التخزين حيث إنَّ هذا المطحن يغطي محافظة الأقصر والمحافظات المجاورة.