أطلق نايا، المطعم الهندي الفاخر في فندق جميرا بيتش، قائمته الجديدة احتفالاً بدخوله عامه الثاني، و الذي توجته العديد من النجاحات في مدينة دبي النابضة بالحياة.

وبعد عامٍ حافل بالنجاحات منذ إفتتاح مطعم نايا الهندي، سيستمتع زوّار نايا "وتعني الجديد باللغة الهندية" بخيارات جديدة وأكثر تخصّصية يشرف على تحضيرها رئيس الطهاة الشيف "برافيش شيتي" حتى ترضي ذوّاقة المأكولات الهندية الشهيّة بتوابلها ورائحتها.

وتأتي الأطباق الجديدة نتيجة شغف فريق الطهاة الكبير بتوفير ابتكارات جديدة ومختلفة عما اعتاد عليه روّاد نايا، حيث قام الفريق بجمع كل آراء وأفكار وانتقادات الزوّار على مرّ الفترة السابقة ومن ثم إضافة لمسات مميزة من طهاة المطعم الخبراء لتوفير نتيجة رائعة تتجسد في أطباق أكثر نباتيةً ترقى لذوق روّاد نايا الكرام. تتزيّن الأطباق الجديدة بألوان الخضراوات الرائعة ورائحة التوابل الشهية والتي ستعجب الزوار من مختلف أنحاء العالم.

ويعرف مطعم نايا بوصفاته المنزلية والمتوارثة من عائلات تخصصت في تحضير الأطباق الشمال هندية، و يضيف نايا لمسته الخاصة مثل نقع شرائح اللحم بالتتبيلة الخاصة طول الليلة السابقة للتحضير تحت إشراف برافيش شيتي الخاص الثلجية والنمور البيضاء، ما يجعلها وجهة ممتازة لمحبي السفاري.