تنصح الدكتورة "جويل – أدريان" رئيسة المعهد الوطني الفرنسي للنوم والسهر بعدم تناول الشيكولاته قبل النوم لأنها تحتوي على الكافيين مثل الشاى والكوكاكولا والقهوة التي تمنع النوم بل وتؤدي للسهر فهى تسبب اضطرابا في نوعية النوم.