قام محافظ مطروح اللواء علاء أبو زيد والمهندس طارق قابيل وزير الصناعة والدكتور عصام فايد وزير الزراعة والدكتور عبد الوهاب زايد أمين عام جائزة خليفة الدولية للتمور، اليوم الجمعة، بتدشين مصنع تعبئة تمور سيوة بعد تنفيذ مشروع تأهيل وتشغيل المصنع بالتعاون بين محافظة مطروح وجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي وجاء ذلك بهدف تحقيق أقصى فائدة اقتصادية لتمور الواحة وزيادة إنتاجيتها وذلك في إطار احتفالات واحة سيوة بالمهرجان السنوي الدولي الثاني لتمور سيوة، حيث تم التعرف على مراحل الإنتاج بداية من استقبال المنتج من المزارعين مرورًا بمراحل الغسل والتعقيم والتعبئة على أحدث تقنية.
 
وأكد محافظ مطروح اللواء علاء أبو زيد أن الاحتفال بتدشين وتطوير مصنع التمور في سيوة حدث هام، خاصة بعد توقف 10 أعوام دون استغلاله وتجهيزه بأحدث الأجهزة والمعدات الخاصة طبقًا لأحدث أساليب الجمع والتعقيم والتغليف والتخزين المتعارف عليها، من خلال الخبرة الإماراتية المشهورة في ذلك المجال مساهمةً من جائزة خليفة الدولية لتحقيق الهدف والميزة الإنتاجية والوصول بالمنتج إلى مستوى الجودة العالية بما نطمح إليه جميعا مع الحفاظ على التمور دون إهدارها، والحفاظ أيضًا على الطابع البيئي في الواحة مشيرًا إلى أنه تم توقيع مذكرة تفاهم وتعاون بشأن تطويره وإعادة تأهيله في 16 مارس/آذار 2016 بدولة الإمارات الشقيقة.. حيث سيعمل تطوير المصنع على الحفاظ على منتج التمور بالواحة وتعظيم العائد الاقتصادي منه مع توفير حوالى 80 فرصة عمل خاصة بأبناء مطروح.
 
وأوضح محافظ مطروح أن سيوة موجود بها نحو 700 ألف نخلة تنتج نحو 84 ألف طن تمور أى بمعدل 120 كجم للنخلة.. وهى إنتاجية عالية يمكن استغلالها اقتصاديًا مع جودة ذلك المنتج العالمي.. مع تحسين الإمكانيات الفنية اللازمة للاستفادة من هذا الإنتاج الهائل، والذي يمكن استثماره والتوسع في تصديره إلى العديد من الدول خاصة الأوروبية. وفتح أفاق وفرص عمل جديدة للشباب خاصة مع تدريب الجانب الإماراتي العمالة في المصنع لمدة ثلاثة أشهر ونقل الخبرة الإماراتية الكبيرة في ذلك المجال وفق المواصفات والمقاييس العالمية.