تموين الإسكندرية تكثف حملاتها الرقابية على المناطق الشاطئية

تكثف مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية حملاتها الرقابية على الأسواق خلال فصل الصيف، وامتداد العمل بها لساعات متأخرة خاصة في المناطق الشاطئية لتحقيق التواجد الرقابي بها بالتنسيق مع الأجهزة المعنية وحماية المستهلك من جميع أشكال الغش والسلع مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وفي غضون ذلك، قال وكيل وزارة التموين بالإسكندرية هشام كامل سعد الله إنه يتم تكثيف الجهود الرقابية على المخابز وتكليف مجموعات عمل لمتابعة إنتاج الخبز وضمان إنتاج حصة المخبر من الدقيق بالمواصفات والأوزان المقررة، خاصة المخابز التي يتم زيادة حصتها في موسم الصيف.
وأشار سعد الله إلى أنه يتم المرور والتفتيش على ثلاجات حفظ المواد الغذائية للتأكد من صلاحية السلع المخزنة ومدى صلاحية السلع المعروضة للبيع للاستهلاك الآدمي خاصة المناطق المزدحمة بالمصطافين.
وأكد ضرورة متابعة الأسواق بصفة يومية وسحب عينات من السلع الغذائية المختلفة والمعروضة للبيع بالأسواق وإرسالها للمعامل للتأكد من مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية.

أ ش أ