تعرف على أسعار رينو Alpine A110S المقرر طرحها في أكتوبر شقيق العاهل الأردني يصل القاهرة رئيس المجلس العسكري الانتقالي السوداني عبد الفتاح البرهان يزور تشاد بريطانيا نؤكد أنها ستنظر في كل الخيارات إذا انتهكت إيران التزاماتها النووية شركة تحقن لامبورجيني Urus بقوة 710 حصان بـ280 ألف جنيها مدحت العدل ينعي المخرج فرانكو زيفيريللي بكلمات مؤثرة رئيس الزمالك يعلن شروط بيع فرجاني ساسي وكهربا فولكس فاجن تكشف عن أسعار أيقونتها Passat موديل 2020 محمد رمضان يبدأ تصوير فيلم شبح النيل السعادة تسيطر على مادونا بعد نجاح ألبومها Madame X

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير مدردرة مع الخوخ وقشر البرتقال

السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر2018 ، 20:53 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير مدردرة مع الخوخ وقشر البرتقال

مدردرة مع الخوخ وقشر البرتقال

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

توضع مرقة الدجاج ماجي مع الماء و العدس الأخضر في قدر متوسّط الحجم وتُترك لتغلي. تُغطّى وتُحرّك على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق أو حتى استواء العدس جزئياً. يُصفّى العدس من الماء ويوضع في طبق كبير جانباً (تُترك مرقة الدجاج جانباً أيضاً).

يُسخّن زيت الزيتون في قدر متوسّط الحجم، ويُقلى البصل لدقيقتين. ثمّ، يُضاف الخوخ ويُقلى مع التحريك لدقيقتين إضافيتين أو حتى يميل لون البصل إلى الذهبي. ثمّ، يُضاف الأرزّ المنقوع والبهارات وقشر البرتقال ويُحرّك المزيج لبضع ثوانٍ. يُضاف كوبان ونصف أو 625 مل من مرقة العدس المتبقية والعدس المغلي.

ثمّ، يُضاف الأرزّ المنقوع والبهارات وقشر البرتقال ويُحرّك المزيج لبضع ثوانٍ. يُضاف كوبان ونصف أو 625 مل من مرقة العدس المتبقية والعدس المغلي.

يُقدّم الطبق ساخناً أو بارداً بشكل سلطة

تقدم ساخنة أو باردة كالسلطة.

المقادير:

2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
4 أكواب أو 1 لتر من الماء٬ الساخن
2 أكواب أو 350 غ من العدس الأخضر٬ المغسول والمصفّى
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 وحدة متوسطة أو 125 غ من البصل٬ المقطّع إلى شرائح
1 كوب أو 150 غ من الخوخ٬ المُزالة بذوره والمقطّع
1½ أكواب أو 300 غ من الأرز الأميركي٬ المنقوع بالماء لمدّة ساعة والمصفّى
1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
2 ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة
2 ملاعق طعام من قشر البرتقال المجفّف

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير مدردرة مع الخوخ وقشر البرتقال

مدردرة مع الخوخ وقشر البرتقال

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شركة أرامكو السعودية

الرياض - مصر اليوم

الفّنانة المصرية ناهد السباعي

القاهرة - مصر اليوم

مجموعة من الأقما الصناعية

واشنطن - مصر اليوم

الشاعرة البحرينية نوف نبيل

المنامة - مصر اليوم

إدينسون كافاني مهاجم منتخب أوروجواي لكرة القدم

واشنطن- مصر اليوم

علامات تحذيرية تظهر على الوجه تُنذر مرضى ضغط الدم المرتفع بالخطر

واشنطن- رولا عيسى

كورتني كوكس

نيويورك ـ مادلين سعاده