توقيت القاهرة المحلي 13:53:48 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كب كيك التشيز كيك بالشوكولاتة و الفراولة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كب كيك التشيز كيك بالشوكولاتة و الفراولة

كب كيك التشيز كيك بالشوكولاتة و الفراولة
القاهرة _ مصر اليوم

مقادير كب كيك التشيز كيك بالشوكولاتة و الفراولة
عبوة من خليط الكب كيك الجاهز ( سريع التحضير) بنكهة الفراولة.

ثلاثة ارباع كوب ماء.
ربع كوب زيت نباتى.
اثنين بيضة.
لتزيين كب كيك التشيز كيك بالشوكولاتة و الفراولة
اثنين ملعقة صغيرة ماء.
نصف كوب زبدة لينة اى بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة كب كيك التشيز كيك بالشوكولاتة و الفراولة

قبل البدء تأكدى من ان جميع المكونات فى درجة حرارة الغرفة.

كب كيك التشيز كيك كب كيك التشيز كيك كب كيك التشيز كيك بالشوكولاتة و الفراولة choco chees

قومى بتشغيل الفرن مسبقا لتسخينه لدرجة حرارة 350 درجة فهرنهايت اى ما يعادل 175 درجة مئوية ثم قومى بتبطين القوالب التى ستستعملينها لخبز الكب كيك (اثنى عشر قالب) اما بورق الزبدة الذى يأتى على هيئة قوالب او اكواب صغيرة و المخصصة لعمل الكب كيك و المفن او يمكنك تبطين القوالب بطبقة من الزبدة او الزيت تليها طبقة رقيقة من الدقيق مع مراعاة التخلص من اى كمية زائدة من الدقيق عن طريق قلب القوالب و هزها قليلا حتى لا تكون هنا اى كتل دقيق لتحترق فى قاع القالب.
افرغى محتويات خليط الكب كيك بطعم الفراولة سريع التحضير فى وعاء كبير ثم اضيفى اليه كل من الماء و الزيت و البيض و اخفقى كل هذه المكونات معا بالمضرب الكهربائى على السرعة البطيئة لمدة 30 ثانية تقريبا او حتى تندمج كل المكونات و يصبح لديك خليط ذو قوام متجانس و ناعم.
زيدى سرعة الخفق الى السرعة المتوسطة و اخفقى لمدة دقيقتان.
اصبح الان خليط الكب كيك جاهز قومى الان بتوزيعه على قوالب الخبز التى قمتى بتبطينها مسبقا بكميات متساوية و ذلك باستخدام ملعقة و لا تنسى انه لا يجب ملء قوالب الكيك بالخليط حتى نهاية حافتها بل املأيها فقط حتى منتصفها او حتى ثلثيها على الاكثر لان الخليط سينتفخ عند وضعه بالفرن بفضل البيض و البيكنج باودر و البيكنج صودا.
قومى الان بادخال قالب خبز الكب كيك الى الفرن الذى قمتى بتسخينه مسبقا الى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت ) و دعيها لتنضج لمدة تتراوح ما بين 18 الى 20 دقيقة او حتى تنضج تماما ( للتأكد من ان كعكات الكب كيك نضجت من الداخل قومى بغرس خلة اسنان او سكين مثلا فى منتصف الكعكة ثم اخرجيها فاذا خرجت نظيفة تماما دون ان تلتصق بها اى من بقايا الخليط او العجين فهذا معناه ان الكب كيك ناضج تماما من الداخل).
قومى بترك كعكات الكب كيك داخل القوالب لتبرد لمدة خمس دقائق ثم اخرجيها من القالب و ضعيها على رف سلك حتى تبرد تماما.
و الان قومى بعمل كريمة تزيين كب كيك التشيز كيك كالتالى:

ضعى الزبدة اللينة فى اناء و اضربيها بالمضرب الكهربائى على السرعة العالية لمدة دقيقة كاملة مع كشط الجوانب كلما لزم الامر حتى تصبح الزبدة ذات قوام خفيف و هش.
اضيفى خليط كريمة التزييين الى الزبدة ببطء و استمرى فى الخفق على السرعة البطيئة لدقيقة اضافية مع كشط الجوانب كلما لزم الامر.
اضيفى الماء.
استمرى فى الخفق باستخدام السرعة البطيئة حتى تبدأ المكونات فى التجانس ثم قومى بزيادة السرعة تدريجيا حتى تصلى لأقصى سرعة هذه الخطوة قد تستغرق حوالى ثلاث دقائق.
قومى بوضع الكريما الناتجة بعد ذلك فى كيس الكريما و يمكنك وضع الكيس داخل كوب لتسهيل عملية ملئه بالكريما.
قصى نهاية الكيس لتصنعى فتحة طولها حوالى واحد و نصف سم.
ادخلى طرف كيس الكريما الى داخل كعكة الكب كيك و اضغطى لتملأيها من الداخل بمقدار حوالى ملعقة كبيرة من الكريما.
اخرجى كيس الكريما من الكعكة ببطء ثم زينى الكعكة الان من الخارج بنفس الكريما.
كررى ذلك مع كل كعكات الكب كيك حتى تنتهى الكمية.
ضعى الكعكات فى طبق تقديم مناسب و بالهناء و الشفاء

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كب كيك التشيز كيك بالشوكولاتة و الفراولة كب كيك التشيز كيك بالشوكولاتة و الفراولة



GMT 20:44 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد الكيكة اليابانية بطريقة سهلة

GMT 10:45 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس

طريقة تحضير الهريسة بالقشطة الجاهزة

GMT 10:44 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس

طريقة تحضير الكيكة اليابانية

GMT 20:40 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير

بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كب كيك التشيز كيك بالشوكولاتة و الفراولة كب كيك التشيز كيك بالشوكولاتة و الفراولة



يتميَّز بطبقة شفّافة مُطرّزة وحواف مخملية

كورتني كوكس تُهدي فُستانًا ارتدته قبل 20 عامًا لابنتها كوكو

نيويورك ـ مادلين سعاده

GMT 03:24 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

"دولتشي آند غابانا" تُقدِّم عبايات لخريف وشتاء 2019
  مصر اليوم - دولتشي آند غابانا تُقدِّم عبايات لخريف وشتاء 2019

GMT 06:16 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

أغلى فيلا في تايلاند مقصد للمشاهير ومُحبي الفخامة
  مصر اليوم - أغلى فيلا في تايلاند مقصد للمشاهير ومُحبي الفخامة

GMT 09:04 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

ديكورات مستوحاة من الطبيعة للجلسات الخارجية
  مصر اليوم - ديكورات مستوحاة من الطبيعة للجلسات الخارجية

GMT 02:48 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

أرخص 10 بلدان أوروبية لقضاء عُطلة صيفية لا تُنسى
  مصر اليوم - أرخص 10 بلدان أوروبية لقضاء عُطلة صيفية لا تُنسى

GMT 03:37 2019 الأحد ,16 حزيران / يونيو

7 محظورات و 5 نصائح لتأثيث غرف نوم مميزة للأطفال
  مصر اليوم - 7 محظورات و 5 نصائح لتأثيث غرف نوم مميزة للأطفال
  مصر اليوم - رفض دعاوى بي إن القطرية ضد عربسات بشأن بي أوت

GMT 12:48 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير

تعرف على تاريخ مصر القديمة في مجال الأزياء والموضة

GMT 03:59 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير

تفاصيل جديدة في حادث الاعتداء على هشام جنينه

GMT 10:53 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير

العلماء يحذرون عشاق "شاي الأكياس" من المخاطر الصحية

GMT 15:26 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير

ميلان يضع خُطة لإعادة تأهيل أندريا كونتي

GMT 09:19 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير

وصول جثمان إبراهيم نافع إلى مطار القاهرة من الإمارات

GMT 08:13 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير

التغذية غير الصحية كلمة السر في الشعور بالخمول

GMT 09:09 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر

طارق السيد ينصح مجلس إدارة الزمالك بالابتعاد عن الكرة

GMT 00:47 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

أمن الإسماعيلية يرحب باستضافة المصري في الكونفدرالية

GMT 18:22 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر

القدر أنقذ ميسي من اللعب في الدرجة الثانية

GMT 09:28 2016 الخميس ,18 شباط / فبراير

عرض فيلم "نساء صغيرات" في الإسكندرية

GMT 12:20 2019 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو

طلائع الجيش يبحث عن مهاجم سوبر فى دوري المظاليم

GMT 15:09 2019 الإثنين ,03 حزيران / يونيو

فان ديك يحصد لقب أفضل لاعب بنهائي دوري الأبطال

GMT 15:15 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان

مشروع "كلمة" للترجمة يصدر "كوكب في حصاة"

GMT 20:20 2019 السبت ,09 شباط / فبراير

صدور رواية "الطفلة سوريا" لعز الدين الدوماني
 
Egypt-Sports

All rights reserved 2024 Arabs Today Ltd.

All rights reserved 2024 Arabs Today Ltd.

egyptsports egyptsports egyptsports egyptsports
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon