ابوظبي _ مصر اليوم
رغم أن حليب النوق لم يكتسب شعبية كافية خلال الفترة الماضية، إلا أن الكثير من المصانع والشركات حددت منتجات النوق بمثابة علامة تجارية فاخرة، وخصوصاً في دولة الإمارات العربية المتحدة.
وبدأت بعض المتاجر الراقية في العاصمة البريطانية لندن، مثل متجر “سلفريدج” ببيع حليب النوق بالشوكولا، وقريباً الأيس كريم بحليب الإبل، والجبنة، والهوت دوغ، وحتى حقائب اليد المصنوعة من جلد الإبل.
وقال نائب المدير العام في مصنع “كاميليشيس” لإنتاج حليب الإبل ومنتجات النوق في الإمارات،: “في الوقت الراهن، نحن نعمد إلى تصدير حليب النوق إلى الكويت والأردن وماليزيا والنمسا وبريطانيا، ولدينا نتائج إيجابية جدا.”
وفي السنوات القليلة الماضية، تعددت منتوجات “كاميليشيس.” وأطلقت الشركة مؤخراً منتج غذائي جديد في العالم، عبارة عن جبنة مصنوعة من حليب الإبل، فيما بلغ قطيع الإبل التابع للشركة 4200 ناقة في يومنا الحالي، بعدما كان لا يتعدى عدة مئات في العام 2006.
أما الشركة الشقيقة “النسمة” وهي العلامة التجارية الفاخرة لصناعة الشوكولاته بحليب الإبل في دبي، فأطلقت مؤخراً الجيلاتي بحليب
أرسل تعليقك